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香蕉发黑能吃吗

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-01 11:41
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-01-31 16:47
香蕉发黑能吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迷人又混蛋
  • 2021-01-31 17:08
问题一:香蕉放黑了还能吃吗? “有些人一看到香蕉皮变黑,就将其扔掉,其实这是一种很不明智的行为。因为通过试验研究证明,买后搁置10天左右,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此,外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。”
参考答案:  香蕉皮黑了没有关系的,只要里面的肉是好的就能吃,如果里面的肉也黑了就不能吃了,变质的水果是一点好处也没有的,只会有负作用.香蕉不能放在冰箱里储存,要在室内常温下放着. 你想吃的话不要一次买那么多,买够两天吃的就足够了,可以经常买. 如果没有时间的话,又要放的时间长一点.那就买生一点的(皮是绿色的,而且摁起来是硬硬的,能放好多天的,一周或者10天都没有问题)放着,少买一点熟的当时吃.问题二:香蕉放冰箱里变黑了还能吃吗 是不是就皮变黑了,如果皮黑了并不影响使用,香蕉是种不好存放的水果,它的皮见风或冷气,热气都会变色但不影响食用的,如果里边黑了就是冻伤了就不锭吃了。扔掉吧,变质了。问题三:香蕉变黑还能吃吗? 香蕉如果变黑了,千万不能吃了,因为它已经坏了,吃了会生病的问题四:为什么香蕉会变黑,能吃吗? 变黑的香蕉还能不能食用
香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现,因与人炭疽病症状相似而得名,病原菌是香蕉盘长孢,这种菌并不会对人体产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来,表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟,此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,易导致便秘,成熟后鞣酸含量大大降低,因此表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。
香蕉绿的时候就被采收。绿色香蕉的表皮细胞仍会分泌各种酵素。这些酵素会与叶绿素发生化学反应破坏叶绿素,显出叶黄素的黄色素。当香蕉受了冻或受碰伤,被表皮细胞膜内的另一种氧化酵素,就会冲破细胞膜流出来。它会与空气中的氧气产生化学反应,生成一种黑色的物质。问题五:香蕉放的有点发黑还能吃吗? 香蕉皮黑了没有关系的,可以吃。
注意:并不是所有的外皮变黑了的香蕉都能吃的,如果里面的果肉是稀的、发黑的,说明果肉已经坏了,就不能再食用。外皮变黑了的香蕉是熟透了的香蕉,这种香蕉的血糖生成指数高出生香蕉很多,所以不适合血糖高和糖尿病患者。
营养价值及功效:1.吃香蕉能帮助体内产生白血球,而白血球是具有抗癌作用的。并且吃了外皮变黑了的香蕉,比吃了刚买来的香蕉能让体内产生的白血球数多5倍,所以吃了外皮变黑了的香蕉能帮助排解体内的毒性物质,使机体的抗癌效果更大。
2.香蕉皮中所含有的黑色素也许是一种多酚类物质,能在多酚氧化酶的作用下最终聚合成另外一种黑色素——邻苯二酚型黑色素。这种植物多酚类高聚物也是一种生物抗氧化剂,即香蕉皮中的黑色素能起到脂质过氧化的效果。而脂质过氧化是抗衰老物质作用的重要方法,所以吃外皮变黑了的香蕉能抗衰老。问题六:香蕉里面变黑了能吃吗 变黑的原因有很多种阿,比如说香蕉被冻了,或者是因为天气热变黑。
如果是冻了的话香蕉的果肉细胞会破裂,氧化后变黑,那样是可以吃的,因为并没有变质。但是如果是因为比较热或者放的时间久了而导致香蕉变黑,那就市已经变质了,不能吃了问题七:香蕉有点发黑能吃吗 如果是皮发黑是正常现象,剥开皮如果里面有发黄发黑的部分去掉就好,这是熟透了的结果问题八:香蕉皮有些发黑了,还能吃吗? 当然能吃啦,咦,为什么近来答了那么多香蕉的问题。首先啊,香蕉皮变黑并不是香蕉中毒了,只是放得太久了为什么会变黑呢?其实原理是跟苹果变黄一样的,因为香蕉皮细胞里面有酵素,时间久了细胞就会破裂,酵素就会露出了与空气接触,氧化成黑色的啦。香蕉皮这样做是为了保护里面的果肉,是不是很伟大?那么就不要嫌弃蕉皮变黑的香蕉啦,它在用生命来为了让你次到口感好的香蕉肉的。那么,如果香蕉肉都变黑了呢?这个就要看情况啦,如果肉肉里黑带点青,那么就狠心地抛弃它吧,因为这样证明了它已经被黄曲霉菌或者青霉菌污染了啦,吃了是有可能致癌的哦。如果是碰瘀的话,这个可以看看个人喜爱的,要是不在乎口感那就吃吧没有危害的,当然要是我还是会狠心地咬掉它,然后再享受好的那部分~-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------为什么会变黑呢?其实原理是跟苹果变黄一样的,因为香蕉皮细胞里面有酵素,时间久了细胞就会破裂,酵素就会露出了与空气接触,氧化成黑色的啦。好吧。。。的确酵素这个词被黑得不行了23333333333333333333333333,因为我这边说的酵素比较多,习惯就说啦那么还是用正规点的词,“ 酶 ”问题九:香蕉皮发黑了,还能吃吗 您好:一般香蕉皮变黑了里面没有变质是可以吃的,香蕉皮变黑的原因有很多种的,冻了或者是因为天气热变黑的。祝您健康!问题十:香蕉放黑了还能吃吗? “有些人一看到香蕉皮变黑,就将其扔掉,其实这是一种很不明智的行为。因为通过试验研究证明,买后搁置10天左右,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此,外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。”
参考答案:  香蕉皮黑了没有关系的,只要里面的肉是好的就能吃,如果里面的肉也黑了就不能吃了,变质的水果是一点好处也没有的,只会有负作用.香蕉不能放在冰箱里储存,要在室内常温下放着. 你想吃的话不要一次买那么多,买够两天吃的就足够了,可以经常买. 如果没有时间的话,又要放的时间长一点.那就买生一点的(皮是绿色的,而且摁起来是硬硬的,能放好多天的,一周或者10天都没有问题)放着,少买一点熟的当时吃.
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