红烧青鱼尾怎么做好吃

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解决时间 2021-11-11 21:34

提问者网友：末路
2021-11-11 02:12

红烧青鱼尾怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-11-11 03:09

食材明细青鱼尾巴400克葱适量姜适量蒜适量辣椒适量淀粉适量盐适量糖适量料酒适量老抽适量醋适量微辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度红烧青鱼尾的做法步骤红烧青鱼尾的做法步骤：11青鱼尾巴去鳞，洗净，在鱼身竖画二横，红烧青鱼尾的做法步骤：22用盐腌30分钟入味。红烧青鱼尾的做法步骤：33用水漂净，拍上淀粉，放油煎透。红烧青鱼尾的做法步骤：44两面煎好。红烧青鱼尾的做法步骤：55加适量清水，加料酒，糖，姜，蒜，辣椒，葱结。红烧青鱼尾的做法步骤：66加老抽，醋，大火煮10分钟，加盐，煮1分钟，捞去葱结，放些葱花即可。小窍门1.辣椒只放一点，稍微有些辣味即可。2.鱼很鲜，不放鸡精。3.防止鱼粘锅底，常常晃动锅柄即可。

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