无锡马蹄酥选用什么原料做的？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-22 07:18
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-10-21 15:38
无锡马蹄酥选用什么原料做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-10-21 16:15
清咸丰十年（1860年）太平军攻占常州后，民间出现一种形如马蹄的油酥饼，意在歌颂太平 军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、绵白糖、豆油等原料制作，沿用传统烘炉烘制，色呈金黄，香甜 酥松。
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