夜市小吃虾扯蛋怎么做好吃又简单，做法图

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-18 10:13

提问者网友：原来太熟悉了会陌生
2021-02-17 21:53

夜市小吃虾扯蛋怎么做好吃又简单，做法图

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-02-17 23:24

1、首先把粉类的材料放在碗里备用，加入水搅拌均匀，为了倒面糊的时候方便，我把面糊放在带尖嘴的量杯里备用即可；

2、然后准备好鹌鹑蛋，把鲜虾扒皮，留着尾巴，我买的是基围虾有点大，所以去掉一些，然后把尾部切开，方便放入模具的时候好放；

3、接着把章鱼小丸子的模具刷点油开始加热，热了以后我就关火了，倒入面糊后摆上虾即可；

4、最后打入鹌鹑蛋开小火，用一个大小合适的盆或者锅盖盖一下，表面熟透关火，撒上海苔粉，再挤上一点番茄酱，就可以吃啦！

做法简单，营养美味的虾扯蛋就做好了，比夜市卖的干净卫生，还好吃，喜欢的话试试吧！

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