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红酒醋的制作中,江米酒只用于清洗紫葡萄?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-04 03:11
  • 提问者网友:斑駁影
  • 2021-05-03 02:44
如题
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-05-03 04:04

1. 用米酒清洗葡萄,沥干备用;
2. 以一层葡萄(需捏破,连皮籽一同浸泡)、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 然后倒入糯米醋,再封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。

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