为什么(桔子里会有一条条白筋?)

为什么(桔子里会有一条条白筋?)

桔子里会一条条白筋是桔子的筋脉，作用为供应桔子水份。
　　桔子的白筋学名橘络，又名橘丝、橘筋，为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco的果皮内的筋络。由果皮内撕下，晒干。常绿小乔木或灌木，上端与蒂相连，其下则筋络交叉而顺直。蒂呈圆形帽状。多为淡黄白色，陈久则变成棕黄色。筋络多疏散碎断，并连带少量橘白，呈白色片状小块，有时夹杂橘蒂及少量内瓤碎皮。
　　橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋，抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。适用人群　一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

那可是好东西哦，可以入药的。

白筋是给桔子输送营养的...就像婴儿的脐带一样.

橘子皮内的白筋叫，橘络，也是一味中药，能通络，行气，化痰，可用于治疗痰带经络，胸闷胸痛。 中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息