湖南小炒肉的做法步骤图，湖南小炒肉怎么做
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解决时间 2021-03-15 11:01
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-15 07:05
湖南小炒肉的做法步骤图，湖南小炒肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-15 07:17
湖南小炒肉的做法
材料：
五花肉，尖椒，蒜片
做法：
1、选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。
2、锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，并不断翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片，调盐、老抽、生抽、鸡精，大火快炒出锅。
小诀窍
肉的时间不易过老或过嫩。
材料：
五花肉，尖椒，蒜片
做法：
1、选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。
2、锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，并不断翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片，调盐、老抽、生抽、鸡精，大火快炒出锅。
小诀窍
肉的时间不易过老或过嫩。
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-03-15 07:39
西瓜长不大
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