三丁甜豆的做法步骤图，三丁甜豆怎么做好吃

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-04 22:58

提问者网友：饥饿走向夜
2021-03-04 06:46

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-03-04 08:03

用料
甜豆 1400g
火腿丁 10g
家乡咸肉 20g
春笋丁 20g
高汤 50g
植物油 5g
三丁甜豆的做法
甜豆剥开取豆粒，本想省事买剥好的，某宝一搜只有豌豆粒有工业化的，甜豆都是连豆荚一块吃的，没有剥好的。三丁甜豆的做法步骤1
甜豆本身就鲜嫩无比，剥出来的豆更是吹弹可破，嫩到极致。三丁甜豆的做法步骤2
差不多2斤半的甜豆就剥出来这些豆三丁甜豆的做法步骤3
春笋焯水后，切成丁备用三丁甜豆的做法步骤4
甜豆焯水30秒过凉备用三丁甜豆的做法步骤5
咸肉火腿切丁，热锅起油爆香火腿丁三丁甜豆的做法步骤6
倒入甜豆笋丁快速翻炒，放入高汤翻炒，让鲜味渗入三丁甜豆的做法步骤7
最后用水淀粉勾薄芡，上桌。

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