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家里没什么菜。要怎么做好吃的。

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-14 21:57
  • 提问者网友:嘚啵嘚啵
  • 2021-02-14 09:42
我家没多少菜。就是什么土豆,海带,粉条,白菜,胡萝卜。还有方便面。还有芝麻酱。我想吃好吃的。可以告诉我麻辣烫是怎么做的吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迷人又混蛋
  • 2021-02-14 09:57
可以做大杂烩~~~麻辣烫的话~挺麻烦的,还要去买材料,比如火锅料~炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底
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  • 1楼网友:执傲
  • 2021-02-14 13:01
请看,下划线 ______
  • 2楼网友:胯下狙击手
  • 2021-02-14 11:25
烩菜吧!就你那一锅,往里边一倒…
  • 3楼网友:爱难随人意
  • 2021-02-14 10:33
恩 你家里有辣椒吗? 我可以告诉你麻辣烫的做法哦: 色拉油 豆瓣酱 红辣椒 花椒 香料 姜蒜 这些 家里一般都有的 可以的话 去买包火锅料吧 把色拉油烧热 油一定要多.......( 但是不是说一锅都是油) 把豆瓣酱 蒜片 姜片 一起炒香 然后放水 放你准备好的红辣椒节 花椒 和香料 如果有火锅料 那就放到和豆瓣酱炒的时候 一起炒一下. 应该是有大半锅水吧 煮半个小时以上 这样香料味和辣椒味才会出来 然后把你有的菜 都洗干净 想吃什么的时候 就煮什么? 虽然 这个样子很像火锅 但是 我记得小时候吃的最正宗的麻辣烫 就是那样做的 只是 用竹签串好的 四川叫做麻辣串..... 或者串串 钵钵鸡
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