怎样炒千叶豆腐
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解决时间 2021-12-26 11:19
- 提问者网友：沦陷
- 2021-12-25 22:27
怎样炒千叶豆腐
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-12-25 23:19
问题一：千叶豆腐怎样炒好吃 千页豆腐和香肠一起炒好吃。
主料：千叶豆腐200g，香肠120g，青蒜50g。
辅料：油30ml，豆豉辣酱1勺，白糖5g，生姜3片，蒜片3瓣，生抽10ml。
步骤
1.准备所有食材。
2.把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。
3.准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱。
4.热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。
5.香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。
6.留底油加入生姜片和蒜片爆香。
7.先把蒜根加入煸炒出香味。
8.再把香肠加入加入少许料酒。
9.煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。
10.加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。问题二：千叶豆腐的炒法 食材主料
千页豆腐200g
辅料
油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺
制作方法
1.取出适量千页豆腐，切成厚片
2.葱切成碎末
3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒
4.抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟
5.煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底
6.油温升高后摆入豆腐片，小火煎
7.用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均匀地沾上油
8.煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，煎至两面金黄色盛出即可
注意事项
1、豆腐事先放调料腌制会比较入味，盐的量根据口味自行添加，不宜过多
2、花椒粉、葱末、料酒可以去除豆腥，且使调味更好
3、煎至时小火慢煎，千页豆腐易熟，火大易糊问题三：素炒千叶豆腐怎么做好吃，素炒千叶豆腐的家常做法 食材
主料
千叶豆腐
400g
辅料
蒜苗
6根
胡萝卜
1根
红椒
1个
步骤
1.千叶豆腐切薄片
2.蒜苗，胡萝卜，红椒，洗净
3.胡萝卜，红椒切片，蒜苗切断
4.炒锅放油，把千叶豆腐煎至膨胀，出锅
5.炒锅留底油，倒入姜末炒香
6.千叶豆腐入锅加适量清水炒4分钟，
7.倒入胡萝卜片，红椒片，蒜苗段，翻炒，下生抽，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，
8.出锅前倒入蒜苗叶翻炒，关火，问题四：爆炒千叶豆腐怎么做 食材
主料
千页豆腐
400g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
大葱
适量
生抽
适量
步骤
1.先将豆腐切薄片备用
2.准备大葱青红椒切段备用
3.将步骤1入油锅炸
4.炸至膨胀后盛出
5.底油内爆香五花肉
6.加入步骤2
7.炒匀后加入步骤4
8.加入盐后翻炒至豆腐入味
9.出前淋入少许生抽即可问题五：千页豆腐怎样炒好吃 主料
熟五花肉
150g
千叶豆腐
300g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
蒜瓣
3个
生抽
20ml
白糖
1g
香油
适量
鸡精
少许
郫县豆瓣酱
20g
步骤
1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好问题六：千叶豆腐和什么炒好吃 千页豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。(收起)
食材
主料
千叶豆腐
250g辅料
香菇
100g
尖椒
适量
蚝油
15ml
糖
3g
盐
适量
植物油
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
肉馅
30g
香菜
少许
姜
适量步骤
1.千叶豆腐解冻。
2.切刀背厚的薄片
3.香菇洗净切片。
4.将蚝油，酱油，糖，盐，胡椒粉调成料汁。
5.尖椒香菜切片
6.起锅热油，下肉馅煸香。
7.下入豆腐双面煎至金黄。
8.加入香菇。
9.加入尖椒片。
10.倒入料汁炒匀即可。
小贴士
如要喜欢吃素可不加肉馅。问题七：炒千叶豆腐怎么做好吃，辣椒炒千叶豆腐的家常做法 食材主料：千叶豆腐250g 红辣椒100g 里脊肠100g
辅料：油适量 盐适量
步骤
1.辣椒切丝
2.千叶豆腐切成条状
3.里脊切条状
4.锅热后加花生油
5.加上千叶豆腐小火煎
6.翻炒至都上色
7.加入里脊再加一点水炖两分钟
8.然后加入辣椒翻炒
9.辣椒断生就关火
小贴士
因为里脊上面很多孜然，所以加点水让其味道入到豆腐里。问题八：炒千页豆腐怎么做如何做好吃 炒千页豆腐怎么做材料
青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖
做法
1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块。
2、豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。
3、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。
4、快炒，七八成熟起锅。问题九：千叶豆腐是怎么做出来的 千叶豆腐的做法：把点好的豆花打到一个方型的框架中，依次用长条的白平布来回隔开，经压掉水份后就依次成一层层的千叶豆腐了。有的地方也叫千张。问题十：千叶豆腐怎么烧 食 材： 千叶豆腐,五花肉
辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
主料：千叶豆腐200g，香肠120g，青蒜50g。
辅料：油30ml，豆豉辣酱1勺，白糖5g，生姜3片，蒜片3瓣，生抽10ml。
步骤
1.准备所有食材。
2.把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。
3.准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱。
4.热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。
5.香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。
6.留底油加入生姜片和蒜片爆香。
7.先把蒜根加入煸炒出香味。
8.再把香肠加入加入少许料酒。
9.煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。
10.加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。问题二：千叶豆腐的炒法 食材主料
千页豆腐200g
辅料
油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺
制作方法
1.取出适量千页豆腐，切成厚片
2.葱切成碎末
3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒
4.抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟
5.煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底
6.油温升高后摆入豆腐片，小火煎
7.用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均匀地沾上油
8.煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，煎至两面金黄色盛出即可
注意事项
1、豆腐事先放调料腌制会比较入味，盐的量根据口味自行添加，不宜过多
2、花椒粉、葱末、料酒可以去除豆腥，且使调味更好
3、煎至时小火慢煎，千页豆腐易熟，火大易糊问题三：素炒千叶豆腐怎么做好吃，素炒千叶豆腐的家常做法 食材
主料
千叶豆腐
400g
辅料
蒜苗
6根
胡萝卜
1根
红椒
1个
步骤
1.千叶豆腐切薄片
2.蒜苗，胡萝卜，红椒，洗净
3.胡萝卜，红椒切片，蒜苗切断
4.炒锅放油，把千叶豆腐煎至膨胀，出锅
5.炒锅留底油，倒入姜末炒香
6.千叶豆腐入锅加适量清水炒4分钟，
7.倒入胡萝卜片，红椒片，蒜苗段，翻炒，下生抽，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，
8.出锅前倒入蒜苗叶翻炒，关火，问题四：爆炒千叶豆腐怎么做 食材
主料
千页豆腐
400g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
大葱
适量
生抽
适量
步骤
1.先将豆腐切薄片备用
2.准备大葱青红椒切段备用
3.将步骤1入油锅炸
4.炸至膨胀后盛出
5.底油内爆香五花肉
6.加入步骤2
7.炒匀后加入步骤4
8.加入盐后翻炒至豆腐入味
9.出前淋入少许生抽即可问题五：千页豆腐怎样炒好吃 主料
熟五花肉
150g
千叶豆腐
300g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
蒜瓣
3个
生抽
20ml
白糖
1g
香油
适量
鸡精
少许
郫县豆瓣酱
20g
步骤
1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好问题六：千叶豆腐和什么炒好吃 千页豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。(收起)
食材
主料
千叶豆腐
250g辅料
香菇
100g
尖椒
适量
蚝油
15ml
糖
3g
盐
适量
植物油
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
肉馅
30g
香菜
少许
姜
适量步骤
1.千叶豆腐解冻。
2.切刀背厚的薄片
3.香菇洗净切片。
4.将蚝油，酱油，糖，盐，胡椒粉调成料汁。
5.尖椒香菜切片
6.起锅热油，下肉馅煸香。
7.下入豆腐双面煎至金黄。
8.加入香菇。
9.加入尖椒片。
10.倒入料汁炒匀即可。
小贴士
如要喜欢吃素可不加肉馅。问题七：炒千叶豆腐怎么做好吃，辣椒炒千叶豆腐的家常做法 食材主料：千叶豆腐250g 红辣椒100g 里脊肠100g
辅料：油适量 盐适量
步骤
1.辣椒切丝
2.千叶豆腐切成条状
3.里脊切条状
4.锅热后加花生油
5.加上千叶豆腐小火煎
6.翻炒至都上色
7.加入里脊再加一点水炖两分钟
8.然后加入辣椒翻炒
9.辣椒断生就关火
小贴士
因为里脊上面很多孜然，所以加点水让其味道入到豆腐里。问题八：炒千页豆腐怎么做如何做好吃 炒千页豆腐怎么做材料
青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖
做法
1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块。
2、豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。
3、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。
4、快炒，七八成熟起锅。问题九：千叶豆腐是怎么做出来的 千叶豆腐的做法：把点好的豆花打到一个方型的框架中，依次用长条的白平布来回隔开，经压掉水份后就依次成一层层的千叶豆腐了。有的地方也叫千张。问题十：千叶豆腐怎么烧 食 材： 千叶豆腐,五花肉
辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
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- 1楼网友：由着我着迷
- 2021-12-26 00:20
对的，就是这个意思
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