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炒鸡胸肉的做法步骤图,炒鸡胸肉怎么做好吃

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-17 13:23
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-03-16 19:59
炒鸡胸肉的做法步骤图,炒鸡胸肉怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舊物识亽
  • 2021-03-16 21:01
    主料
    鸡胸肉
    150g
    番茄
    200g
    辅料

    适量

    适量
    玉米淀粉
    适量
    胡椒粉
    适量
    步骤
    1.准备一块鸡胸肉。
    2.切成薄片。
    3.加入一汤勺玉米淀粉和一汤勺水,少许盐,一点点胡椒粉抓匀。
    4.抓成肉上面有一层薄薄的淀粉糊静止五分钟。
    5.准备两个番茄。
    6.切成块。
    7.锅烧到八成热,倒入油。
    8.迅速倒入鸡胸肉,快速翻炒,使鸡肉上面都裹上油。
    9.炒至鸡肉变色。
    10.加入番茄大火翻炒。
    11.翻炒至番茄出汁,调入适量盐,加半碗水小火焖煮五分钟至汤汁浓稠即可。

全部回答
  • 1楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-03-16 22:17
做法
1.鸡胸肉加料酒、盐、十三香、糖、酱油、淀粉搅拌均匀,腌10分钟。

2.准备好所有食材,锅入油依次加入鸡胸肉、胡萝卜、甜椒翻炒,最后加花生,勾芡,起锅,装盘。
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