铁观音的清香是否因为添加了人工香料?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-20 11:37
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-12-19 10:42
极品铁观音的那种花香让我一辈子也忘不了,但有人说那是人工添加的,我很怀疑
最佳答案
- 五星知识达人网友:老鼠爱大米
- 2021-12-19 11:28
其实不是的,是因为现在的铁观音的做法跟以前不一样了.以前的铁观音发酵和烘焙介于红茶和绿茶之间,现在为了迎合市场和大众的口味,在工艺上偏向了绿茶,香味胜于以往,但原来"绿叶红镶边"的标准下那种先苦后甜的回甘就比以前差了很多.
我和爸爸还是喜欢老法制作的铁观音,如果你也喜欢,推荐你喝喝武岩茶和白芽奇兰:)
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