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我家包的纯肉馄饨肉为什么很硬,不像店里买来的馄饨肉很嫩。

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-12 11:25
  • 提问者网友:放下
  • 2021-11-11 19:14
我家包的纯肉馄饨肉为什么很硬,不像店里买来的馄饨肉很嫩。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:woshuo
  • 2021-11-11 20:02
因为你做肉馅时没有上浆,肉没有了水份,所以会很硬的。
全部回答
  • 1楼网友:七十二街
  • 2021-11-11 20:38
拌馅时要加水啊
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