奶油和果汁可以放在一起吗
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-28 22:17
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-11-28 08:26
奶油和果汁可以放在一起吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-11-28 09:38
奶油里面只要成分是优质和蛋白质，果汁里面主要是苹果酸和Vc，苹果酸和蛋白质在一起会反映使蛋白质变性沉淀，但是这样的混合物还是可以引用的，只是感官上不好而已。
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- 1楼网友：不如潦草
- 2021-11-28 11:42
我想想讲讲奶油的来源：牛奶分层后浮在上层的脂肪就是奶油，当然现在市面上的几乎所有的都是人造的氢化奶油，氢化奶油含有丰富的反式脂肪酸，含有非常多加速人体衰老的自由基。 奶油还是越少吃越好。
- 2楼网友：一秋
- 2021-11-28 10:30
应该不行 奶油和牛奶里面一样有蛋白质 在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。你有没有发现 麦乐酷的冰激凌和下面的饮料之间有一些沉淀物 就是这个道理
- 3楼网友：空山清雨
- 2021-11-28 10:23
当然可以，只要你愿意！
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