怎么用土豆泥拌出甜辣小菜
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-17 13:38
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-16 22:57
怎么用土豆泥拌出甜辣小菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-03-16 23:18
一、材料
土豆、红辣椒、花椒、卷心菜、苹果切片
二、做法
1.先往锅中倒点油（不要多），把花椒、红辣椒放入，有香味后加水（加1/3锅）。撇掉辣椒花椒不要，将辣椒/花椒水盛出，备用。
2.另起锅（高压锅最好），放入洗净的土豆蒸熟。土豆蒸熟后去皮，放入方容器中加盐、糖搅匀。卷心菜放开水中焯一下。
3.将方容器里的土豆泥扣在另一容器中。放入卷心菜、苹果切片，最后将辣椒/花椒水倒入此容器。（没过食材为佳。）
4.放冰箱内冷藏20小时。
三、口味
酸、辣、微甜、爽口
四、难易程度
★★★☆☆（5星标准）
土豆、红辣椒、花椒、卷心菜、苹果切片
二、做法
1.先往锅中倒点油（不要多），把花椒、红辣椒放入，有香味后加水（加1/3锅）。撇掉辣椒花椒不要，将辣椒/花椒水盛出，备用。
2.另起锅（高压锅最好），放入洗净的土豆蒸熟。土豆蒸熟后去皮，放入方容器中加盐、糖搅匀。卷心菜放开水中焯一下。
3.将方容器里的土豆泥扣在另一容器中。放入卷心菜、苹果切片，最后将辣椒/花椒水倒入此容器。（没过食材为佳。）
4.放冰箱内冷藏20小时。
三、口味
酸、辣、微甜、爽口
四、难易程度
★★★☆☆（5星标准）
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