木耳花怎么吃
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解决时间 2021-02-03 07:50
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-02-02 16:50
木耳花怎么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-02-02 17:36
步骤
1.准备好猪腰和木耳。
2.把木耳切成小块。
3.猪腰从侧面给切开，割去中间的骚筋。
4.用刀先斜切，并倾斜45度切下去，留3分之一不要切断。
5.然后再直切，第一、二刀不要切下去，第三刀切断，切成小块。
6.切好后放盆中用清水洗一遍。
7.锅中烧热水，放入猪腰，放少许料酒，烫开花时捞出。（不要等起沫了再捞）
8.开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用。
9.切好葱、蒜、辣椒、姜，葱梗切成丝。
10.锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
11.再入猪腰炒，加入料酒炒一炒，放白糖再炒。
12.然后加入生抽快速炒匀出锅。
13.锅刷干净，加少许油，加入葱炸香。
14.入木耳炒。
15.然后放入猪腰和葱梗炒。
16.最后加入盐和味精、胡椒粉再入少许的开水拌匀出锅。
小贴士
烫腰花时不要烫到起沫，腰花卷起就可以。炒时不要过长，腰花不要炒老了
1.准备好猪腰和木耳。
2.把木耳切成小块。
3.猪腰从侧面给切开，割去中间的骚筋。
4.用刀先斜切，并倾斜45度切下去，留3分之一不要切断。
5.然后再直切，第一、二刀不要切下去，第三刀切断，切成小块。
6.切好后放盆中用清水洗一遍。
7.锅中烧热水，放入猪腰，放少许料酒，烫开花时捞出。（不要等起沫了再捞）
8.开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用。
9.切好葱、蒜、辣椒、姜，葱梗切成丝。
10.锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
11.再入猪腰炒，加入料酒炒一炒，放白糖再炒。
12.然后加入生抽快速炒匀出锅。
13.锅刷干净，加少许油，加入葱炸香。
14.入木耳炒。
15.然后放入猪腰和葱梗炒。
16.最后加入盐和味精、胡椒粉再入少许的开水拌匀出锅。
小贴士
烫腰花时不要烫到起沫，腰花卷起就可以。炒时不要过长，腰花不要炒老了
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- 1楼网友：鸽屿
- 2021-02-02 18:50
不能够一起使用后会中毒的
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