外婆蒸蛋的做法大全集
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解决时间 2021-03-01 01:04
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-02-28 05:02
外婆蒸蛋的做法大全集
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-02-28 05:17
蒸蛋的做法
主料
鸡蛋
2个
辅料
香油
适量
盐
适量
耗油
适量
小葱
适量
步骤
1.碗里打两个鸡蛋
2.加适量清水和盐搅拌均匀
3.放入蒸锅内
4.碗上面倒扣一个盘子，盖盖蒸10—15分钟
5.小葱切末，拌入耗油酱，香油
6.取出蒸好的蛋羹
7.把小葱放在上面，吃的时候搅拌均匀
主料
鸡蛋
2个
辅料
香油
适量
盐
适量
耗油
适量
小葱
适量
步骤
1.碗里打两个鸡蛋
2.加适量清水和盐搅拌均匀
3.放入蒸锅内
4.碗上面倒扣一个盘子，盖盖蒸10—15分钟
5.小葱切末，拌入耗油酱，香油
6.取出蒸好的蛋羹
7.把小葱放在上面，吃的时候搅拌均匀
全部回答
- 1楼网友：空山清雨
- 2021-02-28 06:18
利用保温瓶或焖烧锅制作温泉蛋：
1.把水烧至75°c（掌握不好温度的请购买厨房用温度计）
2.把鸡蛋，75°c热水放入保温瓶或焖烧锅
3.等待30分钟敲开蛋壳，淋上酱油食用。
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