戚风蛋糕是不是不能用不粘模做的
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-13 22:18
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-11-12 21:50
戚风蛋糕是不是不能用不粘模做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-11-12 22:55
因为在烘烤蛋糕的时候，蛋糕的底部和侧边会粘在模具上，帮助蛋糕的慢慢的膨胀和爬升！在烘烤完以后，要倒扣放凉，如果不粘住模具会塌陷。:j13
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-11-13 00:21
恩.是的~不可以
- 2楼网友：迟山
- 2021-11-12 23:43
君之说,戚风不能用不沾模具,因为戚风就是依靠模具的壁站起来的
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