风干的咸鸭怎么吃
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-12-22 20:01
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-12-22 08:58
风干的咸鸭怎么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-12-22 09:04
风干的咸鸭可能有多种吃法，最简单的吃法，就是先在鸭干上喷上白酒入保鲜袋中焖上一会（喷酒的目的是为了增香和使肉质松一点)然后蒸制半小时，再改刀后就可食用，也可以先改刀再蒸，另外有几种和别的食材配合吃，如用于炖猪脚，做火锅吃都是非常不错，充分利用了咸鸭的特有盐腊风味，同时也不会那么咸了，吃起来更加健康。
全部回答
- 1楼网友：不如潦草
- 2021-12-22 09:39
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