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酸辣小萝卜怎么做好吃

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-13 18:03
  • 提问者网友:骨子里的高雅
  • 2021-01-13 07:25
酸辣小萝卜怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青灯有味
  • 2021-01-13 07:42
主料:红萝卜
辅料:黄瓜、腌酱、食盐
1. 腌辣白菜剩下的酱料,如果用不完可以装入密封玻盒中置于冰箱保存,除了做拌酱还可以加入大酱汤、豆腐锅等韩式料理中做作料,用途还是很广泛的。
2. 黄瓜、红萝卜洗净。
3. 黄瓜切成半圆小块。
4. 红萝卜切成正方小块。
5. 分别置于碗中,各加入半勺盐,拌匀。
6. 腌渍15-20分钟后,挤去水分。
7. 加入适量酱料(这个随个人口味决定酱料的多少)。
8. 拌匀后放入冰箱,腌渍1-2小时,即可食用。
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