鲜豆腐皮怎么做好吃，鲜豆腐皮的吃法

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解决时间 2021-02-28 05:43

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-02-27 13:23

鲜豆腐皮怎么做好吃，鲜豆腐皮的吃法

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-02-27 15:01

主料
鲜豆腐皮
1张
黄瓜
1根
辅料
葱伴侣
2勺
小香葱
10根
香菜
10根
油
适量
鸡蛋
1个

步骤

1.先将所有要用食材准备好

2.将鸡蛋打成蛋液加少量盐充分拌匀，黄瓜切丝

3.平底锅油热后将鸡蛋液倒入摊鸡蛋饼两面金黄后拿出待用

4.将所有准备好食材均匀放豆腐皮上

5.将豆腐皮顺一个方向卷起来，卷适当粗细的时候用刀切开，继续卷下一个

6.将卷好的豆腐卷纵刀斜切成同样小段，在盘中摆出造型，将葱伴侣两勺放小碗中

7.简单而又清淡爽口的三丝豆腐卷做好了

全部回答

1楼网友：煞尾
2021-02-27 15:28

主料

豆腐皮 300g

辅料

橄榄油适量

盐适量

醋适量

酱油适量

青椒 80g

胡萝卜 40g

步骤

1.一张豆皮

2.切好丝的豆皮放入热水中焯水

3.青椒也切丝过水

4.胡萝卜切丝

5.过水的豆腐丝放凉然后加点醋

6.加点酱油

7.加点橄榄油和盐

8.均匀搅拌

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