为什么冬季养生选菌类？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-18 14:48
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-10-17 22:30
为什么冬季养生选菌类？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-10-17 23:07
虽然蔬菜是人体维生素的重要来源，但是在冬季，除了大白 菜、萝卜等常见蔬菜外，人们还可选择菌类食品来补充人体 需要的热能。常见的菌类有蘑菇、香菇、黑木耳、银耳等。蘑菇营养 丰富，含有优质蛋白、维生素A、B族维生素、维生素E,是 一种低脂、低糖、低盐、低热量、高蛋白的食物，小孩常吃 蘑菇健脑益智。黑木耳是家庭烹饪的佳品，其滋味鲜美，黑 木耳中所含的植物胶质有益于人体健康。银耳有润肺化痰、 养阴生津等作用，冬天常食银耳，对失眠、心悸、体弱多虚 等病症调养效果极好。
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