东北大米淘洗时候一加水就结块是什么原因？
答案:5 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-30 11:33
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-01-29 22:32
不知道
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-01-29 23:03
上面那几个人根本不知道是什么现象。大米比较干燥突然加水形成水膜，结块内部饱和水气却被米粒吸收形成负压所致。你可以捏一下，里面是干的。
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-01-30 03:20
那是地理环境影响的.
东北地理位置不象别的地方.所以结冰
- 2楼网友：洎扰庸人
- 2021-01-30 02:12
因为加水洗米时的米浆粘在一起，所以东北大米淘洗时候一加水就结块。
- 3楼网友：毛毛
- 2021-01-30 01:27
别给我们东北大米造谣好不 你那一定是不知道在哪买的陈年大米 里面生虫子了 虫子在里面吐丝把大米粘连在一起了
- 4楼网友：舊物识亽
- 2021-01-30 00:08
因为加水洗米时的米浆粘在一起，所以东北大米淘洗时候一加水就结块。
结块是不正常现象，可能的原因有，第一是水分太高，第二是有虫害，第三存储不好等等。
这种情况还可能是由于潮湿引起的。粮食类受潮可以引起黄曲霉素可以有致癌物生成不建议食用。
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