熏干鸡怎么做好吃
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-24 01:54
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-12-23 05:51
熏干鸡怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-12-23 07:30
先把姜切片
煲一锅滚水，加入姜及盐
把鸡放入水里，再倒入老抽
以高火将水再煮滚8分钟，然后熄火，浸鸡约8分钟
把鸡从水拿出，再放置5分钟
将蔗糖切碎
在镬底铺上锡纸及放置蒸，再加入米，蔗糖及玫瑰花茶
让鸡冷却15分钟，并把鸡切一半及放入镬里，鸡皮向上
盖上镬盖，以高火煮约3分钟至烟从镬边出，再熄火烟熏多5分钟
把鸡放置20分钟，然后切件
煲一锅滚水，加入姜及盐
把鸡放入水里，再倒入老抽
以高火将水再煮滚8分钟，然后熄火，浸鸡约8分钟
把鸡从水拿出，再放置5分钟
将蔗糖切碎
在镬底铺上锡纸及放置蒸，再加入米，蔗糖及玫瑰花茶
让鸡冷却15分钟，并把鸡切一半及放入镬里，鸡皮向上
盖上镬盖，以高火煮约3分钟至烟从镬边出，再熄火烟熏多5分钟
把鸡放置20分钟，然后切件
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-12-23 08:24
我好好复习下
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯