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老鼠饺子怎么做

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-16 07:52
  • 提问者网友:爱唱彩虹
  • 2021-03-16 02:13
今年是鼠年,有人说有老鼠饺子!!应该怎么做呢??
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-03-16 03:12
鼠饺:
材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜.
我不喜欢机子绞的肉,还是觉得自己剁的口感好点.每次都是自己剁肉.
成品图片请看下面连接

步骤:
瘦肉.把姜放在一起剁
放入淀粉与鸡蛋
碎肉与包菜混合
擀饺子皮,因为要做成老鼠的样子,所以请看下面连接比较好
做好样子还是蛮可爱的- -

希望对你有帮助~^^

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  • 1楼网友:廢物販賣機
  • 2021-03-16 06:05
那你得会捏啊,但是好看的饺子大都有叫厚的皮,所以吃起来就不那么好吃了。 老鼠,刺猬,都能做的
  • 2楼网友:拾荒鲤
  • 2021-03-16 04:43
做法: 1、包菜,鲜肉,饺子皮。(老妈怕包菜里面有蜗牛,所以一张一张撕下来洗,其实就半个包菜,但是一张张撕下来,看看就很多了) 2、包菜剁碎,加盐腌制一下。 3、在腌制包菜的时候,把肉剁碎。 4、腌制好的包菜,挤干水份。 5、把剁好的肉馅放到包菜一起,加盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,油。 6、包菜与剁好的肉馅搅拌均匀。 7、取一张饺子皮,在饺子皮的四周沾些水。如果能够捏紧的话,就不要沾水了。 8、在饺子皮上放上肉馅。 9、在饺子皮的最边缘,捏紧。 10、然后把往里推,在往里推的同时,又要捏紧。 11-12、诶,不会陈述呀。大家自己看吧。 13-14、这张会清楚些,反正就这么包,多包几次总会包好的。 15、取一碗,在碗中放上紫菜,虾下,盐,鸡精。 16、锅中放水烧开,水开后,下入饺子,在饺子即将要起锅的时候,放小油菜,略煮即可。
  • 3楼网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-03-16 04:34
跟猪肉一样 成末 在加调料 包好就可以了 具体步骤 鼠饺: 材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜. 我不喜欢机子绞的肉,还是觉得自己剁的口感好点.每次都是自己剁肉. 成品图片请看下面连接 步骤: 瘦肉.把姜放在一起剁 放入淀粉与鸡蛋 碎肉与包菜混合 擀饺子皮,因为要做成老鼠的样子,所以请看下面连接比较好 做好样子还是蛮可爱的- -
  • 4楼网友:酒者煙囻
  • 2021-03-16 03:55
老鼠饺子的做法: 1.小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用 2.韭菜洗净控干切成细末 3.猪肉馅放入油、生抽、五香粉、盐 混合好放入韭菜末、盐再次调均匀 4.面团分成小剂擀皮 5.取一个面皮放入适量的馅料 6.包成饺子 7.放入开水锅中煮熟
  • 5楼网友:鸠书
  • 2021-03-16 03:26
材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜. 步骤: 瘦肉.把姜放在一起剁 放入淀粉与鸡蛋 碎肉与包菜混合 擀饺子皮,就可以包了
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