老鼠饺子怎么做
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-16 07:52
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-03-16 02:13
今年是鼠年,有人说有老鼠饺子!!应该怎么做呢??
最佳答案
- 五星知识达人网友:往事隔山水
- 2021-03-16 03:12
鼠饺:
材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜.
我不喜欢机子绞的肉,还是觉得自己剁的口感好点.每次都是自己剁肉.
成品图片请看下面连接
步骤:
瘦肉.把姜放在一起剁
放入淀粉与鸡蛋
碎肉与包菜混合
擀饺子皮,因为要做成老鼠的样子,所以请看下面连接比较好
做好样子还是蛮可爱的- -
希望对你有帮助~^^
地址是:
http://cache.baidu.com/c?word=%CA%F3%3B%BD%C8&url=http%3A//cache%2Etianya%2Ecn/techforum/content/96/556889%2Eshtml&p=c0769a4686cc42a902aa870c5454&user=baidu
材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜.
我不喜欢机子绞的肉,还是觉得自己剁的口感好点.每次都是自己剁肉.
成品图片请看下面连接
步骤:
瘦肉.把姜放在一起剁
放入淀粉与鸡蛋
碎肉与包菜混合
擀饺子皮,因为要做成老鼠的样子,所以请看下面连接比较好
做好样子还是蛮可爱的- -
希望对你有帮助~^^
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全部回答
- 1楼网友:廢物販賣機
- 2021-03-16 06:05
那你得会捏啊,但是好看的饺子大都有叫厚的皮,所以吃起来就不那么好吃了。
老鼠,刺猬,都能做的
- 2楼网友:拾荒鲤
- 2021-03-16 04:43
做法:
1、包菜,鲜肉,饺子皮。(老妈怕包菜里面有蜗牛,所以一张一张撕下来洗,其实就半个包菜,但是一张张撕下来,看看就很多了)
2、包菜剁碎,加盐腌制一下。
3、在腌制包菜的时候,把肉剁碎。
4、腌制好的包菜,挤干水份。
5、把剁好的肉馅放到包菜一起,加盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,油。
6、包菜与剁好的肉馅搅拌均匀。
7、取一张饺子皮,在饺子皮的四周沾些水。如果能够捏紧的话,就不要沾水了。
8、在饺子皮上放上肉馅。
9、在饺子皮的最边缘,捏紧。
10、然后把往里推,在往里推的同时,又要捏紧。
11-12、诶,不会陈述呀。大家自己看吧。
13-14、这张会清楚些,反正就这么包,多包几次总会包好的。
15、取一碗,在碗中放上紫菜,虾下,盐,鸡精。
16、锅中放水烧开,水开后,下入饺子,在饺子即将要起锅的时候,放小油菜,略煮即可。
- 3楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-03-16 04:34
跟猪肉一样 成末 在加调料 包好就可以了
具体步骤
鼠饺:
材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜.
我不喜欢机子绞的肉,还是觉得自己剁的口感好点.每次都是自己剁肉.
成品图片请看下面连接
步骤:
瘦肉.把姜放在一起剁
放入淀粉与鸡蛋
碎肉与包菜混合
擀饺子皮,因为要做成老鼠的样子,所以请看下面连接比较好
做好样子还是蛮可爱的- -
- 4楼网友:酒者煙囻
- 2021-03-16 03:55
老鼠饺子的做法:
1.小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用
2.韭菜洗净控干切成细末
3.猪肉馅放入油、生抽、五香粉、盐 混合好放入韭菜末、盐再次调均匀
4.面团分成小剂擀皮
5.取一个面皮放入适量的馅料
6.包成饺子
7.放入开水锅中煮熟
- 5楼网友:鸠书
- 2021-03-16 03:26
材料:瘦肉.姜.花椒油,食用盐.淀粉,鸡蛋.面粉.包菜.
步骤:
瘦肉.把姜放在一起剁
放入淀粉与鸡蛋
碎肉与包菜混合
擀饺子皮,就可以包了
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