薏米桂圆莲子粥的做法、

薏米桂圆莲子粥的做法、

食材明细
薏米75克
粳米75克
莲子25克
冰糖50克

薏米莲子粥的做法详细步骤
1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。

薏米桂圆莲子粥的做法：
1.薏米和莲子用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间），桂圆洗净待用
2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）
3.放入泡好的莲子和薏米
4.大火煮半小时，放入洗净的糯米和桂圆。
5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）
6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用

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