怎么我做红烧排骨，最后一步把汤汁煮干的时候，煮着煮着把汤汁煮成黄色的了？
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-17 01:50
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-16 14:01
怎么我做红烧排骨，最后一步把汤汁煮干的时候，煮着煮着把汤汁煮成黄色的了？
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-03-16 15:35
有可能是酱油的问题
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-03-16 18:50
酱油没放
- 2楼网友：思契十里
- 2021-03-16 18:32
老抽在哪里，
- 3楼网友：迟山
- 2021-03-16 18:12
应该是酱油颜色的为题。
- 4楼网友：洒脱疯子
- 2021-03-16 17:19
你炖好汤就把汤单独盛出来还可以喝，剩下排骨放酱油放糖炒
- 5楼网友：雾月
- 2021-03-16 17:06
你好！
酱油颜色问题，要简单的可以用红烧酱油，我用的是李锦记的还不错，炒糖色的话要用冰糖，火候时间掌握的要准，炒过了不仅颜色不好看，还会发苦，
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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