午饭后喝酸奶对身体好吗？

午饭后喝酸奶对身体好吗？

养生厨神点评：酸奶已经成为我们日常生活常用饮品之一，它可有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，并且还可有效降低胆固醇、抑制肠道内病菌的繁殖等，但这些功效并不是喝到肚里就产生的，它只在正确饮用的情况下才有作用：
1、酸奶不能加热喝，酸奶中含有大量活性乳酸菌，如果加热会导致这些营养原料消失，而且还会改变酸奶的口感62616964757a686964616fe78988e69d8331333332623264，冬天如果怕凉可以在室内放置一两个小时再饮用。
2、饮后要及时漱口，酸奶中的乳酸可增加患龋齿的概率，最好再喝完酸奶之后及时漱口。
3、酸奶需要冷藏，温度过高可使酸奶变质，所以夏天购买时要特别注意，必须是放在冰箱里保存的酸奶才能饮用，一般需要在5度以下保存。
4、酸奶不要空腹喝，空腹时最好别喝酸奶，因为空腹时胃内的酸度较大，酸奶内的乳酸菌易被胃酸杀死，从而使酸奶减少了其营养价值。
5、最好饭后2小时左右喝酸奶，人们在饭后胃液慢慢被稀释，在大概2小时左右胃内的酸碱度最适合酸奶内的乳酸菌吸收。
6、不能与加工肉制品一起食用，制作商家为了保存香肠、腊肉、火腿等肉制品，会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上酸奶内的有机酸时，会转变为亚硝胺，这种物质易导致癌症。
7、不可与药物一起饮用，酸奶中的乳酸菌可能会影响药物的吸收，有时药物也会反过来破坏酸奶的营养性。所以最好相隔半小时饮用。
8、不要过量饮用酸奶，酸奶的饮用量因人而异，但一般每天早晚一杯即可，大量饮用可能会造成营养成分单一，有时可能还会伤胃。
根据以上几点，饭后可喝酸奶，但最好是在饭后2小时候饮用。

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶/牛奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的ph值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，ph值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，ph值会上升到3—5，这时喝酸奶或牛奶，对吸收其中的营养最有利。 另外，如果在空腹状态下饮用酸奶/牛奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶/牛奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶/牛奶在胃中被慢慢吸收!

挺好的啊。促进消化。

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