求凉拌粉汁的做法，大厨们，能帮忙一下吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-18 15:21
- 提问者网友：风月客
- 2021-04-18 07:24
求凉拌粉汁的做法，大厨们，能帮忙一下吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-04-18 08:30
食材明细
主料
米粉300
辅料番茄适量
甘蓝适量
豆腐皮适量
火腿肠适量
葱花适量
蒜头适量
配料花生油适量
酸醋适量
盐适量
糖适量
酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌粉的做法步骤
1
把配料切好
2
米粉装盘
3
炒锅放油，油热放入蒜片爆香，放入番茄、醋、盐、少许糖煮开，加少许水淀粉即可。
4
把豆腐皮、火腿肠、甘蓝、葱花摆在米粉上，淋上糖醋番茄汁。
5
搅拌均匀就可食用了。
主料
米粉300
辅料番茄适量
甘蓝适量
豆腐皮适量
火腿肠适量
葱花适量
蒜头适量
配料花生油适量
酸醋适量
盐适量
糖适量
酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌粉的做法步骤
1
把配料切好
2
米粉装盘
3
炒锅放油，油热放入蒜片爆香，放入番茄、醋、盐、少许糖煮开，加少许水淀粉即可。
4
把豆腐皮、火腿肠、甘蓝、葱花摆在米粉上，淋上糖醋番茄汁。
5
搅拌均匀就可食用了。
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