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通过表面张力的实验发现

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-07-19 23:15
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-07-19 19:30

“通过表面张力的实验发现,细胞的表面张力比水与油之间的表面张力要小得多。有人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质,结果表面张力就降低了很多。”

上述的材料说明了什么?》

最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2021-07-19 20:28
细胞表面的膜蛋白有利于减小细胞间的磨擦,蛋白质具有亲水性
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