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在面包厂做面包,蛋糕学徒,能学到技术吗?

答案:5  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-22 18:35
  • 提问者网友:锁深秋
  • 2021-02-22 09:03
在面包厂做面包,蛋糕学徒,能学到技术吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸽屿
  • 2021-02-22 09:52
兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
要谋生的话,西点实际很为难,一定要的话,最好到原料供应商那里去咨询一下,可能不太好理解,等你真的以此为业时,你就明白为什么了。
收徒弟,一般之前看缘分,之后看天分。
短期培训班什么用都没有,还是要经历实习期才会合格,目前就业困难,待遇每况愈下,慎重!
全部回答
  • 1楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-02-22 14:18
  • 2楼网友:归鹤鸣
  • 2021-02-22 12:45
  • 3楼网友:躲不过心动
  • 2021-02-22 11:37
可以的,我有同学在那边做的,他们那边的师傅不错的。 什么蛋糕,慕斯都能学的。最喜欢的是那边的卡通蛋糕很可爱。 你如果想知道在具体的,就直接在线问我好了,一时间我也不知道怎么说。 o(∩_∩)o~
  • 4楼网友:枭雄戏美人
  • 2021-02-22 10:47
看跟什么人学,要跟会技术的人学
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