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刚放完蒸汽的高压锅盖打开,里面的汤汁为是么仍在沸腾

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-08-17 09:42
  • 提问者网友:感性作祟
  • 2021-08-16 22:14
刚放完蒸汽的高压锅盖打开,里面的汤汁为是么仍在沸腾
将在火炉上汤汁正沸腾的砂锅取下,里面的汤汁为是么仍在沸腾
最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2021-08-16 22:22

水的沸点是100度,是有条件的,就是在1个大气压下.高压锅里的汤沸腾时,由于压力的存在是高于100度的,所以打开盖时,还要沸腾的.
不会是几百度的,一百零几度而已.
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