如何成为调香师？

如何成为调香师？

香水是一项繁复的集体艺术创作. 除了别具巧思命名外,浪漫迷人香气及美观精致瓶身的完美结合, 才能诞生出令人赞叹的经典名香,因此调香师其实居功厥伟, 她们是创造梦想的精灵, 也是香水的幕后无名英雄.调香师事前与求香者的沟通甚为重要.当香水公司要求他们重现一段美好回忆或瞬间悸动的浪漫情境时,他们就得费尽心思, 发挥天马行空的想像力将赋予的任务唯美实现. 调香师是透过非常严格的训练，首先是借着敏锐的嗅觉天赋及过人的记忆力,而能够分别出以数千种以上合成香料及天然香料的香味,而且, 言词上是不能够代替, 例如: 甜的, 辛辣的香味.. 等等,那是很抽象的言词, 对于那些言辞, 当然不能够完全依靠,因此, 为了不易忘记只闻过一次的香味, 就只能够仰赖自己的记忆力了. 调香师须能做到以一般人勉强能感受到的味道,他们也能知道何种香味, 还有, 必须具备分辨香味构成成份的能力.香水是由百种以上香料配合而成, 光是闻到香味就要准确地知道所含的成份,如需要的话, 也能做出同样的东西, 虽然, 分析香水的成份是机械做的,但是, 分辨复杂香味的能力就不是每个调香师的鼻子所能做到的.因此, 调香师为保持嗅觉的最佳状态, 便要控制酒量, 停止吸烟, 及注意感冒病患.然后, 如果是同一种气味的话, 便要训练永远都感觉得出同一种香味. 艺术的感性也很重要, 拥有以上的条件后, 再加上个人艺术的感性,便可创造出自己印象中之香味的能力了, 就像画家般以及音乐家一样,独创性的能力, 设计香料中精心调制出绝佳组合职业名称：调香师职业定义：使用香料及辅料，进行香精或香水配方设计和调配的人员。成为调香师的条件:1.高嗅商（芳香疗法是民众提高嗅商的有效方法）；2. 左右脑均衡发展；3. 扎实的化学化工知识；4. 熟悉各行各业生产工艺、配方特点；5.博爱。从事的主要工作内容：（1）设计各种香型的香精配方；（2）选择所使用的原料及辅料；（3）调配符合配方要求的香精；（4）选择合适的香精生产技术；（5）评价香精产品及加香产品的香气并进行质量监控；（6）探索新的香料化合物的应用；（7）评价新的香料品种并进行感官和应用试验；（8）调整和更新香精配方，保障香精产品的安全性；（9）香水调配及辨识

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