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紫苏蛤蟆的做法步骤图,紫苏蛤蟆怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-27 10:17
  • 提问者网友:ミ烙印ゝ
  • 2021-01-26 20:34
紫苏蛤蟆的做法步骤图,紫苏蛤蟆怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:从此江山别
  • 2021-01-26 21:55
用料  
紫苏叶    若干    
面粉    适量    
盐    适量    
清水    
油    适量    
紫苏蛤蟆的做法  
摘取新鲜的紫苏叶若干,洗净备用。

面粉加水、盐,调成糊状。里面可根据喜好加一些其他蔬菜,如四季豆、土豆丝、辣椒等等。当然也可以不加,味道会更纯粹。

将整张紫苏叶放入面糊中,两边均匀裹满面糊。

锅中放油,待油热的时候,将裹满面糊的紫苏叶摊平放入油锅,表面有点泛黄后,再翻过来煎另一面。

两面呈金黄色,就可以出锅了。刚出锅的紫苏“蛤蟆”非常香脆,但先别着急着吃,不然会烫嘴哦!

一个一个紫苏“蛤蟆”叠在一起,黄灿灿香喷喷,你的口水流出来了吗?(我的这款加了很多四季豆在里面,陷比较足哦!)
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