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清炒韭黄的制作方法

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-03 16:26
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-12-03 03:37
清炒韭黄的制作方法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-12-03 04:53
方法/步骤

1
将买来的一斤韭黄,一根一根的洗干净,洗干净后,切成一段一段的,段的长度由自己控制,切一段一段后装入盘中

2
开煤气,把锅里放油,油不需要烧热,把里面放入生姜丝,然后生姜丝稍微爆炒几下,把盘中洗干净的韭黄倒入油锅中,翻炒一下,加入一点点水,翻炒一分钟后,加入黄酒少许,糖少许,盐少许,再翻炒一分钟,放入味精,装盘就可以食用
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