为什么我做的酸奶有咸味
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-24 04:43
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-12-23 22:21
可我用菌粉发酵了12个小时，很咸
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-12-23 23:17
菌粉？什么菌粉？也许它有问题。正常的酸奶不应有咸味。
通常家里制作酸奶是取一些商品的酸奶做菌种就行了，这里面有许多乳酸菌。没有必要买什么菌粉。商店中的酵母菌粉是发面的，也不是咸的！
通常家里制作酸奶是取一些商品的酸奶做菌种就行了，这里面有许多乳酸菌。没有必要买什么菌粉。商店中的酵母菌粉是发面的，也不是咸的！
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- 1楼网友：躲不过心动
- 2021-12-24 00:26
怎么可能有进口的酸奶啊？？酸奶要求低温的，超过8度，就会死亡里面的有益菌群难到真有座飞机从外国空运，同时在飞机上有大冰箱存放的酸奶吗
- 2楼网友：笑迎怀羞
- 2021-12-24 00:01
是因为发酵太久了才会咸哦 一般六到八小时就足够了 我一开始做也是咸的 现在控制在八小时以内就没问题了所以说注意控制时间哦
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