辣炒鸡丁的制作方法是怎样的？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-17 08:25
- 提问者网友：温柔港
- 2021-10-17 01:06
辣炒鸡丁的制作方法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-10-17 02:19
辣炒鸡丁的制作方法如下：材料：鸡胸脯肉1块，辣椒2根，葱2根，花生1把，腌料（酱油1大匙，料酒1小匙，淀粉2小匙，蛋白1个）。调味料：酱油1大匙，糖1小匙，油适量。做法：1.鸡胸脯肉洗净、沥干，切成小丁后加入腌料腌制30分钟。2.辣椒及葱洗净后切段，备用。3.起油锅，先倒入鸡丁翻炒至变色即可捞起。4.锅洗净后下油，先放入辣椒爆香，再加入鸡丁翻炒，接着加入酱油及糖调味，最后再放入葱段及花生拌炒均匀，即可装盘。
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