烤凉皮的皮怎么做的
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-14 02:49
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-02-13 11:22
烤凉皮的皮怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-02-13 12:48
先制成普通酿皮，再进烤箱，酿皮的一面烤成细孔状，类似于面筋的表面。酿皮原料是面粉，加了蓬灰草烧制的碱，成就了这个棕色，而且碱会增加成品的筋度
全部回答
- 1楼网友：杯酒困英雄
- 2021-02-13 13:34
其实告诉你烧烤不一定要什么酱很专业，自己觉得好吃就行了！ 推荐几种调料：黑胡椒粉，蒜粉，盐，bbq酱，就够了，加多了不仅没营养也不好吃了！！！
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