为什么腌的菜要隔很多天才能咸,而炒菜时,菜中放了盐很快就有了咸味?
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-14 23:04
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-04-14 14:26
为什么腌的菜要隔很多天才能咸,而炒菜时,菜中放了盐很快就有了咸味?
最佳答案
- 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
- 2021-04-14 15:34
解:这是一种扩散现象,分子无规则运动与温度有关,温度越高,分子无规则运动越剧烈,扩散速度加快.炒菜比腌菜时温度高得多,扩散速度快得多,使菜很短时间里变咸了.解析分析:要解答本题需掌握:一切物体的分子在永不停息的做无规则运动.点评:本题主要考查学生对:扩散现象,即分子运动的了解和掌握,是一道基础题.
全部回答
- 1楼网友:舍身薄凉客
- 2021-04-14 16:52
这个答案应该是对的
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