怎样把简单的青菜抄起来好吃？
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-07-30 10:52
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-07-29 13:19
如题/
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-07-29 14:57
不知道你吃辣椒的不，我一般是将油入锅，再放入蒜末，还有红朝天椒先翻炒，辣味熬出来，放入青菜炒，五成熟时放调料，翻炒，待起锅前，勾点芡倒进锅中， 盛入盘中即可。觉得挺好吃的。
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- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-07-29 17:37
那就要大火快炒了，炒之前把青菜放水龙头下冲一下，炒的时候就不要再放水了，这样炒出来的青菜才脆绿可口，既有看相，口感也很好。祝好胃口！
- 2楼网友：零点过十分
- 2021-07-29 16:32
你好，想要青菜炒起来好吃，首先在炒之前，先把青菜烫一遍水，再拿来炒味道就好了，色泽很好看的。谢谢采纳
- 3楼网友：怙棘
- 2021-07-29 16:22
炒青菜时火力要够大，出锅时再放点蒜末，每次做出来味道都很好。
- 4楼网友：玩家
- 2021-07-29 16:04
北方人多用蒜,南方人多用蚝油
- 5楼网友：轮獄道
- 2021-07-29 15:20
直接用开水烫过，再淋上热油
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