洋芋粉推蛋皮怎么做

洋芋粉推蛋皮怎么做

分数：　成果：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：apple爱自己　查看源文
蛋包土豆饭属于精品主食，主要食材是大米、土豆、鸡蛋，口味是酱香，工艺是炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
菜谱的做法图片
我要点评晒成果照片
原　　料:土豆、剩饭、鸡蛋、葱、盐（结果没用，包饭酱咸度够袅）、黑胡椒、番茄酱、韩国包饭酱（个人觉得米有这东东滴话，可以用韩式辣酱代替哈，实在不行，家里有啥酱放啥酱）、欧芹（选用）。
[HaoChi123.com]
特　　色:独家秘制馋死人滴爱心便当。可作为端午节美食。[HaoChi123.com]
操　　作:一、准备
1、土豆洗净去皮。
2、土豆切小块、葱切葱花。

二、炒饭
1、锅中放适量油。

2、放土豆入锅煎，直到煎熟，表面微微焦黄。

3、放米饭。

4、放包饭酱。

5、放几滴番茄酱，不要太多哈。

6、不停大火拌炒，米饭入味。

7、根据自己口味放黑胡椒。

8、撒欧芹（选用）。

9、放葱花，再略加拌炒。

10、盛出炒好的米饭。

11、将锅子清水冲洗下，擦干。

三、煎蛋皮
1、鸡蛋打匀，最好是用滤网过一下，去掉小气泡，这样煎出的蛋皮更好哈，我懒，米有滤。

2、冲洗好的锅子擦干，不放油哈。

3、两勺蛋液，晃下锅子，让蛋液均匀点。

4、开火，大火至蛋皮边边起焦，用手翻面热2-3秒，出锅，煎好的四张蛋皮。

四、包饭
1、取一张蛋皮。

2、放入炒好的土豆饭。

3、根据自己的喜好，放点番茄酱。

4、5、6、包起来，啃吧。

主料 洋芋 200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 花椒粉 适量 步骤 1.洋芋去皮 2.切条 3.放盐 4.放花椒粉 5.拌匀 6.鸡蛋加面粉、水调成面糊 7.将洋芋条裹上面糊 8.放入油锅 9.炸至金黄即可 10.出锅喽

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息