西式牛排的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-16 22:26
- 提问者网友：美人性情
- 2021-04-16 18:27
西式牛排的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-04-16 19:06
西式牛排的做法
1.
冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻
2.
解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟
3.
烧开水，放油，将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出
4.
热锅热油将牛排放入煎
5.
翻面煎至7成熟
6.
将铁板加热后放油打人鸡蛋，摆上牛排
7.
另起锅加热黑椒汁
8.
将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上，浇上黑椒汁即可
烹饪技巧
一定要热锅热油放入牛排，这样可以锁住牛肉的水分保持鲜嫩口感。
1.
冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻
2.
解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟
3.
烧开水，放油，将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出
4.
热锅热油将牛排放入煎
5.
翻面煎至7成熟
6.
将铁板加热后放油打人鸡蛋，摆上牛排
7.
另起锅加热黑椒汁
8.
将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上，浇上黑椒汁即可
烹饪技巧
一定要热锅热油放入牛排，这样可以锁住牛肉的水分保持鲜嫩口感。
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