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香辣卤水的配方

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-09 05:07
  • 提问者网友:佞臣
  • 2021-03-09 00:57
香辣卤水的配方
最佳答案
  • 五星知识达人网友:长青诗
  • 2021-03-09 02:06
准备材料:
10碗水 八角3个, 小茴香1茶匙(5ML) 花椒 1茶匙(5ML) 甘草3片 桂皮1块 草果1个 陈皮片 生抽 1汤匙(15ML)
老抽 1汤匙(15ML) 盐适量 冰糖适量 带皮肥猪肉1小块
1、将所有香料用纱布或者一次性药包或者料盒装起来
2、锅中放入水,放入所有材料煮开
3、转小火煮4分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁
4、卤水捞出香料即可使用。
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