香辣卤水的配方
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解决时间 2021-03-09 05:07
- 提问者网友:佞臣
- 2021-03-09 00:57
香辣卤水的配方
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-03-09 02:06
准备材料:
10碗水 八角3个, 小茴香1茶匙(5ML) 花椒 1茶匙(5ML) 甘草3片 桂皮1块 草果1个 陈皮片 生抽 1汤匙(15ML)
老抽 1汤匙(15ML) 盐适量 冰糖适量 带皮肥猪肉1小块
1、将所有香料用纱布或者一次性药包或者料盒装起来
2、锅中放入水,放入所有材料煮开
3、转小火煮4分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁
4、卤水捞出香料即可使用。
10碗水 八角3个, 小茴香1茶匙(5ML) 花椒 1茶匙(5ML) 甘草3片 桂皮1块 草果1个 陈皮片 生抽 1汤匙(15ML)
老抽 1汤匙(15ML) 盐适量 冰糖适量 带皮肥猪肉1小块
1、将所有香料用纱布或者一次性药包或者料盒装起来
2、锅中放入水,放入所有材料煮开
3、转小火煮4分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁
4、卤水捞出香料即可使用。
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