肉松秋葵的做法大全
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-20 09:59
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-10-20 02:03
肉松秋葵的做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-10-20 02:54
肉松秋葵的做法主料秋葵6根黄瓜1条鱼肉松200g 辅料油适量盐适量姜适量蒜片适量生抽适量生粉适量砂糖适量 步骤1.秋葵和黄瓜洗干净。2.黄瓜切开两边。3.再一分为二。4.去籽。5.切条。6.秋葵去头。7.一分为二。8.锅放油，加入鱼肉松，用锅铲压薄成鱼饼，煎至金黄色。9.反转另一面同样煎至金黄色。10.将鱼饼切成条。11.锅放油后，爆香蒜片、姜片。12.倒入秋葵翻炒一下。13.倒入黄瓜翻炒，至秋葵和黄瓜变软。14.七八成熟时放盐，翻匀，放入鱼肉条。15.用生粉、生抽、白砂糖、水做成芡汁。16.倒入芡汁炒匀。
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