烩三丁的做法是什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-13 04:48
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-10-12 20:08
烩三丁的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：第四晚心情
- 2021-10-12 21:26
烩三丁主料：玉米粒200克，青豆40克，胡萝卜丁40克 调料：高汤100毫升，盐4克，糖5克，水淀粉10克，香油10毫升 做法： 1.将玉米粒、青豆和胡萝卜丁用沸水快焯后捞出。 2.锅中加热少许油，放入玉米粒、胡萝卜丁和青豆翻炒均匀，再加人盐、糖和高 汤调味。 3. 待汤汁收干后用水淀粉勾芡，然后淋上香油即可盛盘。 点评：玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可 防治便秘、肠炎和肠癌等。 建议：老年人宜经常食用。
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