抹茶粉的做法大全，抹茶粉怎么做好吃

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-04-06 05:58

提问者网友：像風在裏
2021-04-06 02:39

抹茶粉的做法大全，抹茶粉怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：空山清雨
2021-04-06 02:48

抹茶曲奇
食材用料：
黄油50克
低粉100克
抹茶粉3小勺
糖粉70克
蛋白65克
玉米粉10克
泡打粉3克
做法：
1.软化黄油糖粉稍微打发，取40克出来，加上2勺抹茶粉，调匀成抹茶糖霜备用
2.分次加入蛋白进剩下的黄油糊里，用打蛋器打发均匀
3.将所有粉类（包括1勺抹茶粉）筛进黄油蛋白糊里拌匀成面糊
4.将面糊装进挤花袋里挤出所需要的形状
5.将抹茶糖霜也装入小纸袋，挤在各种形状的面糊上

全部回答

1楼网友：撞了怀
2021-04-06 02:54

材料【原料】：翅中6个【配料】：姜几片，葱花少许，八角一个，蒜子，盐、酱油老抽、醋。做法【做法】：1. 翅中我买的是新鲜的，直接洗干净了用小刀在正反面切个小口。撒盐，一小勺，抹匀了腌一小时。 2. 铁锅烧热了，少许油。油温八成熟时候，丢入翅中，中小火煎至两面变白。加入热水，差不多大半锅水吧。放入姜、八角、蒜子，一点点醋，酱油。慢慢炖了。记得随时翻翻，别糊底了。 3. 水差不多蒸发了很多了。用筷子戳下翅中，烂了就开大火，炒吖。记得加点白糖，起鲜的。翻炒直至汤变成酱了。就差不多能起锅了。装盘，撒点葱花。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息