炒面放什么调料好吃？

炒面放什么调料好吃？

炒面需要放:腊肉、油菜、西红柿、圆葱、姜、蒜、蚝油、海鲜酱、生抽、鸡精、食盐、植物油等配料。
主料：面条400克，腊肉50克。
辅料：油菜3颗，西红柿1个，圆葱1/2个，蒜4瓣，葱1克，姜1克，蚝油1茶勺，海鲜酱3茶勺，生抽2茶勺，鸡精1茶勺，食盐1/2茶勺，植物油2汤勺，十三香适量。

1、准备好原材料。

2、葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片。
3、水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒。
4、锅中油烧热。
5、下入蒜花爆香。
6、接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。
7、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水。
8、下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精。
9、装盘。

少放些肉酱，就太爽了

放点火腿 胡萝卜青菜就行了

炒面分好多种,最常见的有鸡蛋洋葱炒面,尖椒肉丝炒面,香肠炒面,尖椒肥肠炒面,豆芽牛肉炒面.炒面调料可依各人口味添加比如辣椒面,蒜,姜沫,鸡精,陈醋,芝麻酱,酱油,炒菜料配上香菜胡萝卜葱花即可.望采纳.

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