10克黄油中反式脂肪酸不能超过多少为安全
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-28 18:10
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-11-27 18:41
10克黄油中反式脂肪酸不能超过多少为安全
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-11-27 20:17
中国卫生部于2011年10月12日发布了编号为GB28050-2011的国家标准【食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则】，其中【4 强制标示内容】 的4.4条款规定，“食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出反式脂肪（酸）的含量“。另外在D.4.2条款规定，“每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g，过多摄入有害健康。 反式脂肪酸摄入量应少于每日总能量的1%，过多有害健康。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的危险。 ”
首先要知道每天摄入多少克黄油才可以算出反式脂肪酸的限量。
首先要知道每天摄入多少克黄油才可以算出反式脂肪酸的限量。
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