我是做炒面炒饭的怎么我老是放盐放不准哪位大仙给我点信心

答案:6 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-31 19:36

提问者网友：趣果有间
2021-01-31 13:52

最佳答案

五星知识达人网友：我住北渡口
2021-01-31 14:12

我告诉你啊，我做菜放盐从来都是瞎蒙，靠感觉，从未有过咸的时候，基本都是适中的！诀窍就是，放盐的时候用手抓，然后均匀的撒在面上，大概撒一下就可以，不要觉得哪遗漏了还补充~！最好的手法不是转圈撒盐，是上下撒，从左到右，或者反方向，这样基本就可以了！这样针对炒面，炒饭等，前提是不能多放鸡精和酱油！炒毛菜这样做也不错！

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1楼网友：怙棘
2021-01-31 19:11

用一个特别小的勺子，一般放几勺。勺小悬殊不大。

2楼网友：梦中风几里
2021-01-31 18:24

你好！卖一个小点的调理勺，做下实验一份炒面放一勺盐尝尝咸淡，若不合口味略调一下盐的量仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

3楼网友：刀戟声无边
2021-01-31 17:37

把盐吧调水里

4楼网友：青尢
2021-01-31 16:48

把盐吧调水里

5楼网友：酒安江南
2021-01-31 15:21

常用靠感觉

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