的做法，干焖剥皮鱼怎么做好吃，干焖剥皮鱼的家常做法
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解决时间 2021-01-03 12:49
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-01-02 13:53
的做法，干焖剥皮鱼怎么做好吃，干焖剥皮鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-01-02 14:29
食材
主料
剥皮鱼
500g
辅料
食用油
适量盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.剥皮鱼去肚 去皮。（一般买的时候让卖家弄好）
2.平底锅加适量的油 放入剥皮鱼煎。
3.稍微的煎一下，变色就可以了。
4.把辅料切好备用：姜丝 蒜泥 葱段 芹菜段 辣椒段。
5.炒锅加少许的油 放入姜丝 蒜 辣椒爆香。
6.香味出来就把煎好的剥皮鱼倒在辅料上，然后撒上葱段。
7.芹菜段 ，用一个碗加少许的水 放入盐 鸡精 调均匀淋在鱼边，加盖焖一会。
8.焖到水干就可以了。
主料
剥皮鱼
500g
辅料
食用油
适量盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.剥皮鱼去肚 去皮。（一般买的时候让卖家弄好）
2.平底锅加适量的油 放入剥皮鱼煎。
3.稍微的煎一下，变色就可以了。
4.把辅料切好备用：姜丝 蒜泥 葱段 芹菜段 辣椒段。
5.炒锅加少许的油 放入姜丝 蒜 辣椒爆香。
6.香味出来就把煎好的剥皮鱼倒在辅料上，然后撒上葱段。
7.芹菜段 ，用一个碗加少许的水 放入盐 鸡精 调均匀淋在鱼边，加盖焖一会。
8.焖到水干就可以了。
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